人参,被誉为“百草之王”,自古以来便是中医推崇的滋补圣品;而商陆,则因其峻烈的泻下作用和潜在的毒性,在使用时需格外小心。从外形上看,不管是人参还是商陆,都有须须,也有根根,很是相似,商陆有时会被误当作土人参栽种甚至误服。
“商陆与人参的断面、气味、口感都不同。”pG娱乐电子游戏治未病中心医生闫金星给记者展示一些切片好的商陆和人参。闫金星表示,商陆与人参虽外形很像,但人参一般为灰黄色,商陆则为土黄色;商陆根切片后,断面有一圈又一圈同心性环纹,中药鉴定上称为罗盘纹,人参的断面则只有一圈纹路,术语叫菊花心;气味方面,人参挥发油的味道其他种类植物都没有,辨识度很高,口感上微苦回甘,商陆则有一股子土腥气,口感微咸、生涩,含一会儿会觉得麻口。闫金星特别提醒,市民忌随意采摘、食用不明植物,以防毒从口入。
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