发布时间：2014-01-01作者：覃超点击： 次
近期，不少市民喜欢踏青摘野菜，医生提醒，摘野菜和吃野菜都有讲究，对于野菜，烹饪时加姜、胡椒粉可去苦寒；野菜吃前要泡1~2个小时。
早春野菜香。很多人认为，跟普通蔬菜相比，野菜生长于大自然，维生素、蛋白质等营养成分比较高，有些还有药用功效。医生提醒，野菜多带苦味，有清实火的功效，但女性大多属于虚凉和虚火的体质，多吃易腹泻。
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