如今“平时粗茶淡饭，过年大鱼大肉”的现象已经不多了。但小孩子盼过年，多少还是因为过年有好吃的东西多。父母应该知道，再好的东西也不能让孩子吃多了，以免乐极生悲。　　

    每个节日结束后，都会出现由于饮食而患病的小高峰。总结以往的经验大概应在如下几个方面引起注意：　　

一、过量饮食引起消化不良：　　

过节时各种食物都很丰富，并且很多都是儿童喜欢的香、甜、脆的食品，极易诱导儿童过食、偏食，消化系统超负荷工作从而引起消化功能紊乱。　　

二、饮食不洁引起消化道感染而出现呕吐、泄泻、腹痛等：　　

急性胃肠炎是摄入不洁食物引起的。感染病源通常与以下几种因素有关：1、是家中主妇为了准备过节，多半会大量采购食物，造成食品在冰箱中的囤积，导致食物新鲜度降低；2、是过年家中人口增加，冰箱开门次数频繁，使内部温度升高至　10℃　左右，无法维持在　4℃　的标准温度，继而令细菌大量增殖，将买进的食物尽皆污染；3、是未经洗涤的鸡蛋放在冰箱中，蛋壳所携带的细菌很容易散布到冰箱中其他的食物上；4、不讲个人卫生特别是手的卫生，是病从口入的常见途径。　　

人们在摄入这些带有污染源如沙门氏菌、痢疾杆菌的食物后，只要少量的带菌食物就可以致病，引起胃肠炎。孩子们患急性胃肠炎后通常会有呕吐、拉肚子、发烧等症状，并容易造成体内水电解质失衡，因而要注意补充水及电解质。在一般药店就可以买到用以补充电解质的电解质溶液，或者在米汤里加上一点盐也可成为电解质溶液的补充来源。如果孩子腹泻严重，导致明显脱水，出现眼眶凹陷，体重迅速下降时，则需要尽快送医院救治，以免延误病情。　　

三、中毒：　　

食物污染了细菌或及其毒素或有毒物质，误食后就会引起中毒。 过节时由于食物丰富，一时半会吃不完，而食品贮存条件又不具备，食品极易变质而使人中毒，另外节日期间，由于物品丰富，极易导致一些毒物与食物混杂而放从而导致误服，因此必须严格保存有毒物质，不得随便乱放。　　

四、食物过敏：　　

世界上很多食物，对于儿童特别是婴幼儿来说都没有吃过，都是第一次，都会存在“第一次吃螃蟹的风险 ”，主要表现为食物不耐受、过敏或消化不良等，因此对于未吃过的食物，必须从小量开始尝试，待身体适应并接受了这种食物或已确认对该食物无过敏发生后，再给予正常食用。