为贯彻落实习近平总书记对宣传思想文化工作作出的重要指示精神，进一步宣传推广广西“十大药膳”，提升“桂药膳”品牌影响力，11月22日下午，我院联合广西中医药研究院走进结对共建单位——南宁市华强路小学开展以“‘桂药膳’与你同行”为主题的药膳文化进校园活动，让孩子们从小接受传统中医文化熏陶，了解药膳、感受药膳、认同药膳。我院药膳食疗研发团队部分专家、华强路小学常务副校长陆燕燕，副校长周月莉、林敏以及学生代表、教师代表近80人参加活动。

活动中，广西中医药研究院曾诗睿医师首先带来《药膳文化》的科普讲座，跟大家分享了药膳文化的知识、药膳的搭配和功效，并重点展示和介绍了广西“十大药膳”。我院药学部副主任药师刘偲翔随后带来《冬季食养》的科普讲座，介绍了当季养生在起居、药补、饮食等方面的特点，并就适合的药膳方做了两款推荐。

接下来，詹源菲、刘倩菁两位团队成员带领大家开展现场互动，运用分发的铁棍山药泥、牛奶、薏苡仁、陈皮、果酱等材料制作药膳冰淇淋。新奇的食材和新颖的制作方法让老师和同学们都十分兴奋，大家积极参与、热情互动，现场欢声笑语、气氛热烈。

活动现场还展示了我院入选广西“十大药膳”排名第一的“十全扶正鸽”、入选“区域民族特色药膳”的“铁皮石斛乳鸽汤”以及众多药膳产品、养生茶包、汤包，老师同学们纷纷前来观赏、品尝。

本次活动，是我院常态化开展中医药文化进校园活动的一个缩影。我院还将通过多种形式、多种角度、多种途径，从根源上培养学生的爱国情怀和文化自信，激发学生对中医药文化的热情，帮助学生提升健康素养，从而实现岐黄薪火，代代相传，为铸牢中华民族共同体意识工作添砖加瓦。

活动现场

科普讲座

讲解制作药膳方法

孩子们亲手制作药膳

孩子们来到展示台前学习

品尝药膳